제품 설명: 카라기난 CAS#9000-07-1

카라기난은 홍조류에서 유래한 친수성 식물성 콜로이드이며, 전 세계 산업 분야에서 사용되는 3대 알긴산염 제품 중 하나로 인정받고 있습니다. 일반적으로 흰색에서 옅은 노란색의 분말 형태로 공급되며, 반투명 플레이크 형태로도 제공됩니다.

카라기난 CAS#9000-07-1의 제품 용도

카라기난은 주로 겔화, 증점, 안정화, 현탁이라는 네 가지 핵심 기능을 위해 사용되며, 식품 및 산업 분야 모두에서 널리 적용됩니다. 승인된 식품 첨가물인 식품 등급 카라기난은 유제품 및 베이킹 소스와 같은 제품에 일반적으로 사용됩니다. 산업 등급 카라기난은 화장품 및 의약품을 포함한 비식품 용도에 적합하며, 다양한 산업의 기능적 요구를 충족합니다.