타우린 제품 설명 CAS#107-35-7

타우린은 2-아미노에탄설폰산, taurine 또는 옥스콜린으로도 알려져 있으며, 처음 소의 담석에서 분리되어 이러한 이름이 붙었습니다. 분자식은 C₂H₇NO₃S이고 분자량은 125.15입니다. 상온에서는 백색 결정성 분말 또는 결정성 분말이며, 무취이고 약간 신맛이 있습니다. 융점은 300°C(분해)이고, 물에 대한 용해도는 65 g/L(12°C)이며, 수용액의 pH는 4.1~5.6입니다. 물에 쉽게 용해되고 무수 에탄올, 에테르 및 아세톤에는 불용이며, 95% 에탄올에는 약간 용해됩니다. 타우린은 체내에서 유리 상태로 존재하며 단백질 생합성에 참여하지 않는 황 함유 비단백질 아미노산입니다. 산업적으로 타우린은 주로 에탄올아민을 원료로 하여 에스터화, 설폰화 및 기타 반응을 거치는 화학 합성을 통해 생산됩니다. 타우린은 화학적으로 안정하고 열에 안정하며 독성 부작용이 없습니다. 마우스에서의 경구 LD₅₀는 10 g/kg 이상입니다. 이러한 고유한 물리화학적 특성과 생리 활성으로 인해 식품, 의약, 일용 화학제품, 동물 사료 등 다양한 분야에 폭넓게 적용됩니다.

타우린 제품 용도(CAS#107-35-7)

타우린은 중요한 영양 강화제이자 기능성 성분으로, 식품, 의약품, 일용 화학제품 및 사료 산업에서 널리 사용됩니다. 식품 산업에서 타우린은 영유아 조제분유, 유제품, 곡물 제품, 음료, 과자 및 향미료에 영양 강화제로 널리 사용됩니다. 중국 규정에서는 영유아 조제분유 및 유제품에서 0.3-0.5 g/kg, 음용 액체 및 유음료에서 0.1-0.5 g/kg의 사용량을 규정하고 있습니다. 타우린은 어린이, 특히 영아의 성장과 발달을 촉진하는 데 있어 뇌와 시각 등의 영역에서 중요한 역할을 합니다. 기능성 음료와 스포츠 영양식품에서 타우린은 중요한 에너지 첨가제로서 운동 능력을 향상시키고 신체 피로를 완화합니다. 의약 분야에서 타우린은 해열, 진통, 항염, 강심, 항부정맥, 혈당강하, 간 보호 및 담즙 분비 촉진 효과를 포함한 다양한 약리 효과를 가지고 있습니다. 임상적으로 감기, 발열, 기관지염, 편도염, 급성 및 만성 간염, 지방간 및 기타 질환의 치료에 사용할 수 있습니다. 일용 화학 산업에서 타우린은 페이셜 클렌저, 토너, 샴푸, 치약, 샤워젤 등의 제품에 사용됩니다. 동물 사료 산업에서 타우린은 고양이에게 필수 아미노산이며, 고양이 사료에 0.2% 타우린을 첨가하면 고양이의 성장, 발달 및 번식을 유지할 수 있습니다. 또한 반려동물 사료, 수산 사료 및 동물 사료에도 널리 사용됩니다. 더 나아가 타우린은 세제 산업, 형광증백제 생산, 유기 합성 및 생화학 시약으로도 사용됩니다.