벤즈알데히드 제품 설명 CAS#100-52-7

벤즈알데히드는 벤조인 알데히드라고도 하며, 분자식 C₇H₆O, 분자량 106.12의 가장 단순한 방향족 알데히드입니다. 상온에서 순수한 형태는 무색 액체이며, 공업용 형태는 특유의 쓴 아몬드 냄새가 나는 무색에서 연한 노란색 액체입니다. 녹는점은 -26°C, 끓는점은 179°C, 인화점은 62°C (밀폐식), 밀도는 1.04 g/cm³입니다. 용해도 측면에서 벤즈알데히드는 물에 약간 용해되며(약 0.6 wt), 에탄올, 에테르, 벤젠, 클로로포름 등 유기용매와 혼화됩니다. 벤즈알데히드는 강한 굴절 특성을 가지며, 공기에 민감하고 수증기와 함께 휘발할 수 있습니다. 자연적으로 쓴 아몬드유, 히아신스유, 패출리유, 계피유, 아이리스유, 록로즈유에 존재하며, 살구, 체리, 복숭아의 씨에도 배당체 결합 형태로 존재합니다. 산업적으로 벤즈알데히드는 주로 톨루엔 염소화 가수분해 또는 톨루엔 산화를 통해 생산됩니다. 또한 알칼리 가수분해를 통해 천연 계피유에서 추출하거나 아미그달린의 가수분해로 얻을 수도 있습니다. 벤즈알데히드는 산업에서 가장 흔히 사용되는 중요한 방향족 알데히드입니다. 독특한 쓴 아몬드 향과 활발한 화학적 특성으로 인해 향료, 식품, 의약품, 염료, 수지 및 유기 합성 분야에서 널리 적용됩니다.

벤즈알데히드 제품 용도 CAS#100-52-7

벤즈알데히드는 의약품, 염료, 향료 및 수지 산업에서 중요한 원료입니다. 또한 용매, 가소제 및 저온 윤활제로도 사용됩니다.

향료 및 식품 산업에서 벤즈알데히드는 바닐린 다음으로 중요한 식품 향료입니다. GB 2076-2011에서 허용된 합성 식품 향료로서, 아몬드, 체리 및 기타 식품 향료의 조합뿐만 아니라 생활화학 향료와 담배 향료에도 널리 사용됩니다. 벤즈알데히드는 미국 FDA에서 일반적으로 안전하다고 인정되는(GRAS) 식품 첨가물로 인정받고 있습니다.

의약품 분야에서 벤즈알데히드는 항히스타민제, 항감염제, 벤질 벤조에이트 등 여러 의약품 합성에 사용되는 중요한 의약품 중간체입니다. 벤즈알데히드는 또한 의약품 제제의 품질 관리에 사용되는 미국약전(USP) 표준물질입니다.

염료 및 수지 산업에서 벤즈알데히드는 염료 중간체(예: 프탈로시아닌)의 합성과 폴리에스터 수지의 개질제로 사용됩니다.

농업용 화학제품 분야에서 벤즈알데히드는 제초제(예: 펜발레레이트) 및 식물 성장 조절제의 중간체로 사용됩니다.

유기 합성에서 벤즈알데히드는 가장 중요한 합성 원료 중 하나로, 라우르알데히드, 페닐아세트알데히드, 벤질 벤조에이트, 신남알데히드 등 다양한 화합물을 생산하는 데 사용됩니다.