아스코르브산 CAS#50-81-7

아스코르브산 CAS#50-81-7

인체 건강을 위한 필수 영양소: 비타민 C는 인체가 합성할 수 없어 식이 공급원을 통해 섭취해야 하는 필수 영양소입니다.


강력한 항산화 보호: 효과적인 항산화제로 작용하여 산화 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움을 줍니다.


효소 기능 지원: 조효소로 기능하여 중요한 대사 및 생화학 과정에 기여합니다.


결핍 질환 예방: 충분한 섭취는 비타민 C 결핍 및 괴혈병과 같은 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.


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제품 설명

아스코르브산 CAS#50-81-7 제품 설명

비타민 C, 즉 L-아스코르브산은 필수적인 영양소입니다. 대부분의 생물과 달리 인체는 이를 합성할 수 없으므로 외부 섭취가 필요하며, 결핍 시 괴혈병을 유발할 수 있습니다. 이는 강력한 항산화제로 작용하여 세포를 산화로부터 보호하고, 중요한 대사 과정에서 조효소로 기능합니다.


아스코르브산 CAS#50-81-7 제품 응용 분야

비타민 C는 대사, 성장 및 면역력을 증진하며, 다양한 식품에서 영양 강화제로 널리 사용됩니다. 강한 환원 및 항산화 특성은 밀가루 제품과 음료의 안정성을 향상시킵니다.
합성 비타민 C는 천연 비타민 C와 동등합니다. 엽산 대사, 혈액 세포 형성, 철분 흡수 및 콜라겐 합성을 돕는 동시에 해독 및 항체 생성을 촉진합니다.
의학적으로는 괴혈병을 예방하고 치료하며, 빈혈 및 구강 질환을 포함한 관련 결핍 유발 질환을 완화합니다.


제품 정보

매개변수


녹는점190-194 °C (분해)
알파20.5 º (c=10,H2O)
끓는점227.71°C (대략 추정)
밀도1,65 g/cm3
FEMA2109 | 아스코르브산
굴절률21 ° (C=10, H2O)
보관 온도+5°C에서 +30°C까지 보관하십시오.
용해도H2O: 20 °C에서 50 mg/mL, 투명, 거의 무색
형태분말
pKa4.04, 11.7(25℃에서)
색상백색 내지 약간 황색
PH3.59(1 mM 용액);3.04(10 mM 용액);2.53(100 mM 용액);
냄새무취
pH 범위1 - 2.5
생물학적 출처합성 (유기)
냄새 유형녹색
광학 활성[α]25/D 19.0 to 23.0°, c = H2O 중 10%
수용해도333 g/L (20 ºC)
Merck14830
BRN84272
BCS 등급1
안정성:안정함. 빛 또는 공기에 약하게 민감할 수 있음. 산화제, 알칼리, 철, 구리와 비호환.
InChIKeyCIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
LogP-1.85
CAS 데이터베이스 참조50-81-7(CAS 데이터베이스 참조)
NIST 화학 참조L-아스코르브산(50-81-7)
EPA 물질 등록 시스템아스코르브산 (50-81-7)
흡수1M에서 H2O 중 306nm에서 컷오프


안전 정보


유해성 코드
위험 문구
안전 문구24/25-36-26
WGK 독일1
RTECSCI7650000
TSCA
HS 코드29362700
유해 물질 데이터50-81-7(유해 물질 데이터)
독성랫드 경구 LD50: 11900mg/kg


공장 전시

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